수세미 엑기스 담그기

수세미ㅍ엑기스가 천식에 좋다는 말은 들었지만,

 진짜로 그러한 효능이 있는지도 잘 모르고 하여 별 관심이 없었다

 

그런데 어느분이 어린수세미를 가지고 오셔서 엑기스 담그라고 하셔서..일단 담가봅니다

 

숙성기간이 100일이라하네요^^

효능은 숙성된 다음 복용해 보고 결과보고 하기로 할께요

 

 

 수세미 엑기스 매실과 같은 방법으로수세미와 설탕을 1;1로 담근다

 

 

       담그는법 ;  씨생기전 어린수세미를 깨끗히 씻어서  물기를 말린 다음 어슷어슷 썰어 유리병에 담아 한켸씩

                        설탕을 뿌리고 나머지  설탕은  위에다 수세미가 보이지 않고 넣는다

              

 

 

1)어린수세미를 따다가

 

 

 

2)깨끗히 씻은 다음 물기를 말린다음

 

 

 

 

3) 채썰어 하는분도 있다는데 저는 어슷하게 썰어서

 

 

 

 

 4)설탕을 한케씩 뿌리고

 

 

 

 

 

5)마지막 남은 설탕은 수세미가 보이지 않게 얹고

 

 

 

 

 6) 뚜껑덛고 랩으로 밀봉하여 서늘한 곳에 두었습니다

 

 

 

효과는 다음에 엑기스 다 되여 먹어보고 다시 올리겠나이다...ㅋㅋ